PLATEAU DE FRUITS DE MER « LA POINTE »

• Plateau de fruits de mer « La Pointe »

1/2 tourteau
-6 huîtres n° 3
-5 belles crevettes
-3 langoustines
-100g de bigorneaux
-
50 g de crevettes grises
-2 amandes de mer
-8 bulots
-2 moules d’Espagne
-2 palourdes
-1⁄2 citron
-Petit beurre Échiré
-Mayonnaise